I en av vikarna på den lilla ön Ålö intill den större ön Utö i den södra delen av Stockholms södra skärgård, ligger fiskrestaurangen Båtshaket.

En skärgårdsoas där man får avnjuta nyrökt fisk, som rökts i det egna lilla rökeriet på kajen intill. Det hela avnjuts ute på trädäcket med en utsikt som sträcker sig över kobbar, skär, vikar och hav.

Från och med sommaren 2021 drivs Båtshaket av gänget bakom de väletablerade restaurangerna Jim&Jacob och Copine.